Özcan Arslan wurde 1970 in Tunceli geboren. Nach dem Besuch der Grund-, Mittel- und Oberschule in Tunceli schloss er das zweijährige Elektrotechnikstudium an der Berufshochschule der Universität Fırat ab. Während seiner Schulzeit kam er erstmals mit der Baglama in Berührung. Durch die Ermutigung und Unterstützung seines Onkels Adil Arslan bestand er erfolgreich die Aufnahmeprüfung am Staatlichen Konservatorium für Türkische Musik der Universität Gaziantep. Im Fachbereich Grundlagenwissenschaften wählte er die Baglama als Hauptinstrument. Während seines fünfjährigen Studiums nahm er sowohl im Volksmusikorchester als auch als Musiker bei Volkstanz- Ensembles an zahlreichen Konzerten und Festivals teil. Nach seinem Abschluss wurde er 1996 als Musiklehrer an ein staatliches Gymnasium berufen. Zwischen 1998 und 2000 unterrichtete er zwei Jahre lang Baglama an der deutsch-türkischen Musikakademie in Berlin. Von 2002 bis 2012 gründete er in Tunceli ein eigenes Ausbildungszentrum für Baglama, in dem er Hunderte von Schülern ausbildete – einige davon bestanden erfolgreich die Aufnahmeprüfungen an verschiedenen staatlichen Konservatorien.
Seit 2012 lebt er auf eigenen Wunsch in Didim, in der Provinz Aydın, und arbeitet weiterhin aktiv als Musiklehrer an einem Gymnasium.